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Cortes

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ARRACHERA

$395

Jugoso corte parrillado en horno josper, acompañado de cebollas cambray, nopales asados y chiles toreados

BABY BACK RIBS

$439

Suaves y tiernas costillas de cerdo 330 g, marinadas y cocinadas durante 6 horas, bañadas con salsa bbq y selladas en horno josper, acompañadas de ensalada de col, elote amarillo y papas a la francesa

CHICHARRÓN DE RIB EYE

$460

Chicharrón de rib eye 250 g de acompañado con guacamole, cebollitas encurtidas, cilantro,tortillas de maíz y salsas.

PARRILLADA 4

$1255

Pastor 300 g, arrachera 300 g, pechuga de pollo 300 g y picaña 300 g, con guacamole, cebollas cambray y chiles toreados acompañada de tortillas y salsas verde y roja.

PICAÑA

$285

Jugoso corte parrillado en el horno josper 210 g, servido con puré de papa, cebolla asada y jitomates cherry salteados.

POLLO BRASEADO

$225

Pechuga de pollo 250 g marcada en el horno josper, acompañada de ensalada mixta, aguacate y salsa verde.

RIB-EYE

$510

Jugoso corte de 400 g marcado en el horno josper, acompañado con puré de papa, ejotes envueltos en tocino, tortillas de maíz y salsas.